Михаил Гинзбург — Последние новости

С наступлением по-летнему жаркой погоды в России растут продажи традиционного хлебного кваса. Но русский национальный напиток вполне можно сделать и дома. «Лента.ру» рассказывает о способах приготовления этого напитка в домашних условиях, а также приводит топ-10 самых необычных авторских рецептов кваса.

Врач-диетолог, психотерапевт, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург призвал не пугаться страшных историй вокруг пищевых продуктов, разгоняемых в СМИ и соцсетях: в 90 процентов случаев они сильно преувеличены. Пресса пугает людей публикациями о содержании микропластика, ртути, канцерогенов и антибиотиков в пище.